Recette

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Glace healthy

C'est la saison, alors on en profite !   Recette (pour 6 glaces): 2 tasses de fruits rouges (fraises, myrtilles, mûres, groseilles…) 4 càs sucre de canne 1 pincée de sel 1/2 càc de cardamome 2 tasses de lait de coco   Placez tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer soit...

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Mousse au chocolat

Sans oeuf, sans lait, sans gluten 400 g de tofu soyeux 100 g de chocolat noir 2 à 3 càs de sirop d’agave (facultatif pour un goût plus sucré) 1 càs de purée de noisette
 (facultatif pour un goût de noisette)   Faites fondre le chocolat avec 3 càs d’eau sur...

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Boisson énergisante

Mieux que le red bull 1 litre d’eau minérale 3 gros citrons bio 6 cm de racines de curcuma frais 5 cm de racines de gingembre frais 4 càc de miel Lavez bien les racines de curcuma et de gingembre et coupez les en rondelles très fines. Dans un blender, versez...

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Petit déjeuner énergétique

Voici la célèbre recette du Miam-ô-Fruit pour un petit-déjeuner reboostant et très vitalisant. Il s'agit d'une adaptation par France Guillain de la crème Budwig du Docteur Kousmine . Ce petit déjeuner ultra digeste est extrêmement nutritif. Il est d'ailleurs très apprécié des sportifs. Il apporte...